Teekannen

Eine marokkanische Teekanne für frischen Minztee? Hier findest du Teekannen aus Edelstahl und Glas, auch Modelle, die du auf Induktion verwenden kannst. Wähle zwischen 0,6 bis 2 Litern oder einem kompletten Teeservice mit Gläsern.

Worauf achtest du bei einer marokkanischen Teekanne?

• Fassungsvermögen: mit 0,6 bis 1 Liter kochst du Tee für ein paar Gläser; mit 1,5 bis 2 Litern schenkst du für einen ganzen Tisch ein. Viele Modelle sind in verschiedenen Größen erhältlich.
• Induktion: möchtest du die Kanne auf Induktion stellen, wähle ein Modell, bei dem dies vermerkt ist, wie die Amira aus Edelstahl 18/10, die orientalische Teekanne oder die Teekanne für Induktion von 0,8 bis 2 Litern.
• Optik: klassischer Edelstahl wie die Fes und die arabische Teekanne von Hakal, goldfarben wie die Hakal Sultana, oder silber- bzw. goldfarben wie die Ifrane.
• Glas: eine Teekanne aus hitzebeständigem Glas (0,8 bis 1,8 Liter) oder eine Glaskanne mit Filter für losen Tee.
• Teeservice: die Teesets von Hakal kombinieren eine Edelstahlkanne mit 6 oder 12 Gläsern.

So bereitest du marokkanischen Minztee zu

In Marokko heißt die Teekanne Berad. Spüle darin einen Esslöffel grünen Tee kurz mit einem Schuss kochendem Wasser ab und gieße dieses weg. Füge einen ordentlichen Bund frische Minze und Zucker nach Geschmack hinzu, fülle die Kanne mit kochendem Wasser auf und lasse den Tee ein paar Minuten ziehen. Gieße ihn anschließend aus der Höhe in die Gläser, damit eine Schaumschicht entsteht.

Serviere den Tee in marokkanischen Teegläsern und stelle alles auf ein Tablett.

Häufig gestellte Fragen

Kann eine marokkanische Teekanne auf Induktion?
Nicht jede Teekanne funktioniert auf Induktion, da dafür ein magnetischer Boden erforderlich ist. Wähle ein Modell, bei dem Induktion im Namen steht, wie die Amira oder die orientalische Teekanne aus Edelstahl.

Gibt es einen Unterschied zwischen einer Teekanne und einer Teekanne?
Nein, es sind zwei Wörter für dieselbe Kanne, in der du Tee zubereitest und servierst.

Welche Größe der Teekanne brauche ich?
Für dich allein oder zu zweit sind 0,6 bis 1 Liter ausreichend. Empfängst du häufig Gäste, wähle 1,5 oder 2 Liter.