Articles de cuisson

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Ustensiles de pâtisserie pour gâteaux, tartes, pains et petites douceurs : vous trouverez dans cette collection des moules en silicone avec des empreintes, des moules à…Lire la suite

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  • Sale -29% Moule de cuisson en silicone - Cupcakes Muffins

    Moule de cuisson en silicone - Cupcakes Muffins

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    Tapis de cuisson en silicone de première qualité. Fabriqué en silicone antiadhésif, il n'est donc pas nécessaire de le graisser. Les tapis peuvent être utilisés au four, au micro-ondes ou au congélateur et résistent à des températures comprises entre -40 et +230°C. Avec ce moule de cuisson en silicone, vous pouvez facilement créer les formes les plus amusantes. Avec ce moule, vous pouvez créer 6 formes à la fois. Ce moule de cuisson en silicone convient à la préparation de produits froids et chauds. Parfait pour la préparation de biscuits, de gâteaux et de tartes, mais aussi pour la glace et les desserts. Grâce au silicone flexible antiadhésif, le résultat est facile à démouler, sans casser ni déchirer. Le moule de cuisson est fabriqué en silicone platine de haute qualité. Il est de qualité alimentaire, résistant aux acides de fruits et adapté à des températures de -40°C à +230°C. Peut être utilisé au four, au micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur. Après utilisation, il peut être mis au lave-vaisselle. Nombre de formes dans le moule : 6 Résultat facile à démoulerFabriqué en silicone platine de haute qualitéConvient à des températures de -40°C à +230°CCompatible lave-vaisselle et micro-ondes

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  • Sale -40% Siliconen 3D hartvorm – bakvorm en mal voor chocolade, cakejes en ijsblokjes

    Moule cœur 3D en silicone – moule de cuisson pour chocolats, gâteaux et glaçons

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    Dans ce moule en silicone à cœurs 3D, vous pouvez réaliser des chocolats, des petits gâteaux ou des glaçons en forme de cœur. Le moule est compatible avec le four, le réfrigérateur et le congélateur. Grâce à la flexibilité du silicone, vous pouvez facilement démouler les cœurs une fois prêts.Caractéristiques Moule en silicone avec formes de cœurs 3D Résistant à la chaleur jusqu'à 240 °C, résistant au froid jusqu'à -40 °C Compatible avec le four, le réfrigérateur et le congélateur Antiadhésif, résistant aux taches et aux odeurs Passe au lave-vaisselle Dimensions Par forme : Ø 50 mm, hauteur 30 mmQuestions fréquentesLe moule est-il adapté au contact alimentaire ?Oui, le moule est sans danger pour la préparation alimentaire.

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  • Sale -42% Kinghoff KH3378 - Hachoir de cuisine manuel en inox - 5 lames tranchantes - Idéal pour faire de la pâte, hacher le beurre et plus encore Kinghoff KH3378 - Hachoir de cuisine manuel en inox - 5 lames tranchantes - Idéal pour faire de la pâte, hacher le beurre et plus encore

    Kinghoff KH3378 - Hachoir de cuisine manuel en inox - 5 lames tranchantes - Idéal pour faire de la pâte, hacher le beurre et plus encore

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    Facilitez la préparation de la pâte, le hachage du beurre et le mélange des ingrédients avec le hachoir de cuisine manuel Kinghoff KH3378 ! Ce hachoir de haute qualité est fabriqué en acier inoxydable (inox) durable et est équipé de 5 lames robustes, ce qui vous permet de travailler rapidement et efficacement. Que vous prépariez des tartes, des biscuits ou d'autres pâtisseries, ce hachoir manuel est un outil indispensable dans votre cuisine. Caractéristiques importantes : 5 Lames tranchantes : Les 5 lames robustes assurent une répartition rapide et uniforme du beurre et des autres ingrédients, idéale pour faire de la pâte ou hacher du beurre. Design parfait : Le hachoir est conçu de manière ergonomique pour une prise en main confortable et un contrôle optimal pendant l'utilisation. Facile à nettoyer : Fabriqué en acier inoxydable, le hachoir est facile à nettoyer et hygiénique à utiliser. Utilisation polyvalente : Parfait pour mélanger le beurre avec des ingrédients secs, hacher des noix ou répartir des ingrédients pour les pâtisseries et les desserts. Acier inoxydable durable : Le hachoir est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui le rend résistant à une utilisation intensive et garantit une longue durée de vie. Pourquoi choisir le hachoir de cuisine Kinghoff KH3378 ? Hache et mélange les ingrédients rapidement et efficacement. Idéal pour la préparation de pâtes, de tartes et d'autres pâtisseries. Durable et facile à nettoyer. Conception ergonomique pour une utilisation confortable. Idéal pour : Les amateurs de pâtisserie à la recherche d'un hachoir de cuisine fiable. Toute personne qui aime mélanger le beurre avec des ingrédients secs pour la pâtisserie. Un outil pratique pour hacher des noix, des herbes ou d'autres ingrédients. Améliorez vos compétences en pâtisserie avec le hachoir de cuisine manuel Kinghoff KH3378.

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  • Sale -31% Kinghoff 1783 - Moule à charnière - 26 cm Kinghoff 1783 - Moule à charnière - 26 cm

    Kinghoff 1783 - Moule à charnière - 26 cm

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    Surface antiadhésive pour une cuisson facile. Idéal également pour la préparation de tartes et de desserts sans cuisson. Rebord extérieur spécial dans le fond pour la préparation de tartes et de desserts à la consistance très liquide. Fabriqué dans un matériau de haute qualité qui chauffe rapidementLa surface assure une excellente répartition de la chaleur pour une grande efficacité de cuissonLe revêtement antiadhésif rend le nettoyage extrêmement facile. Le lavage à la main est recommandéN'utilisez pas d'objets pointus pour éviter de rayer la surface antiadhésive.Recommandé pour un usage quotidien en cuisine

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    €14,49 €9,99

  • Sale -46% Moule en silicone cœurs Moule de cuisson 3D Moule en silicone cœurs Moule de cuisson 3D

    Moule en silicone cœurs Moule de cuisson 3D

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    Avec ce moule de cuisson en silicone en forme de cœur, vous avez le moule parfait à la maison ! Fini les restes qui collent aux bords du moule et fini les tracas du nettoyage. L'effet 3D du moule en forme de cœur vous donnera un cœur en diamant spécial. Matériau : SiliconeCouleur : BlancDimensions : 20 x 20 x 6 cmPoids : 98 grammes Convient pour Résistant au four : OuiCompatible lave-vaisselle : Oui

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À propos de Articles de cuisson

Ustensiles de pâtisserie pour gâteaux, tartes, pains et petites douceurs : vous trouverez dans cette collection des moules en silicone avec des empreintes, des moules à charnière et des moules à cake hauts, des moules à baguette et à pizza, un plat de cuisson en verre, des cercles de pâtisserie et du papier sulfurisé.

Quel moule choisir ?

  • Moules en silicone : pour madeleines (15 empreintes), mini-kouglofs (15), mini-donuts, fleurs (8) et petits gâteaux allongés (9). Il existe également des moules en forme de tajine et de théière, ainsi qu'un moule pour chocolat, cupcakes et décorations de gâteaux.
  • Moule à charnière et moule à cake : un moule à charnière de 28 cm pour les tartes et des moules à cake hauts avec charnière de Ø 12 et Ø 16 cm, pour un petit gâteau haut.
  • Grands moules : carré de 24 cm ou 39,5 x 23,8 cm, ou le moule rectangulaire Kinghoff XL de 39 x 27 cm pour un gâteau sur plaque ou un plat au four. Le plat de cuisson rond en verre de 27,5 cm peut également servir de moule.
  • Pain et pizza : un moule à baguette à 2 compartiments de 38 x 16 cm, un moule à baguette de 38 x 24,5 cm et un moule à pizza perforé de 35 cm. Les trous permettent à l'humidité de s'échapper, rendant la croûte plus croustillante.
  • Accessoires utiles : papier sulfurisé Klausberg en rouleaux de 20 ou 50 mètres, 38 cm de large, pour four et airfryer, et un ensemble de 2 cercles de pâtisserie avec poussoir pour présenter vos desserts ou salades de manière ronde.

Cuisiner avec des moules en silicone

Un moule en silicone est souple, c'est pourquoi il est préférable de le placer sur une plaque de cuisson ou une grille avant de le remplir. Cela permet de l'enfourner et de le sortir facilement. Laissez refroidir la pâtisserie un instant, puis démoulez en poussant par le dessous. Certains moules en silicone passent également au micro-ondes et au congélateur ; cela est indiqué sur le produit. Lavez les moules à l'eau chaude avec une éponge douce, sans produit abrasif.

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Questions fréquentes

Quels ustensiles de pâtisserie sont nécessaires pour débuter ?
Avec un moule à charnière, un moule à cake, un rouleau de papier sulfurisé et quelques moules en silicone, vous pouvez déjà réaliser de nombreuses préparations, des tartes et gâteaux aux muffins et madeleines.

Faut-il graisser un moule en silicone ?
La plupart du temps non, mais pour les petits moules ou les formes complexes, une fine couche de beurre ou d'huile aide à démouler la pâtisserie intacte.Peut-on utiliser du papier sulfurisé dans l'airfryer ?
Oui, le papier sulfurisé Klausberg est conçu pour le four et l'airfryer. Posez toujours des aliments dessus afin que le papier ne s'envole pas vers l'élément chauffant.