Autocuiseurs
47 produitsCuiseurs vapeur, également pour induction : ils vous permettent de cuire à la vapeur légumes, poisson, riz ou couscous. Vous trouverez ici 49 cuiseurs vapeur, paniers…Lire la suite
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Couscoussier Hakal inox pour induction – 3 en 1 vapeur et cuisson, 4 à 16 litres
Un couscoussier, aussi appelé couscoussière, se compose d'une marmite surmontée d'un panier vapeur percé de très petits trous. Vous y cuisez à la vapeur du couscous, mais aussi des légumes, de la viande et du poisson. Ce couscoussier 3 en 1 de Hakal s'utilise comme couscoussier, comme cuit-vapeur et comme marmite classique.Caractéristiques Acier inoxydable avec triple fond Couvercle en verre trempé avec bord en inox : conserve la chaleur, les saveurs et les jus dans la marmite, et vous voyez où en est la cuisson Poignées en inox rivetées Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction Marmite et couvercle résistants au four jusqu'à 260 °C Va au lave-vaisselle ContenanceDisponible en 4, 6, 8, 12 et 16 litres.Questions fréquentesLe couscoussier peut-il aller sur induction ?Oui, il convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.La marmite peut-elle aller au four ?Oui, la marmite et le couvercle résistent au four jusqu'à 260 °C.
€21,95 - €39,95
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Couscoussier inox – cuit-vapeur pour couscous, aussi induction, 4 à 16 litres
Avec ce couscoussier en acier inoxydable, vous cuisez le couscous à la vapeur : le panier vapeur se pose sur la marmite, et le couscous cuit progressivement dans la vapeur. Vous pouvez aussi y cuire à la vapeur des légumes, des pommes de terre, du poisson, de la viande ou du riz. Après la cuisson, le couscoussier passe simplement au lave-vaisselle.Caractéristiques Fabriqué en acier inoxydable (inox) Composé d'une marmite et d'un panier vapeur Compatible induction, électrique, halogène, gaz et vitrocéramique Va au lave-vaisselle Disponible en 4, 6, 8, 12, 14 et 16 litres Questions fréquentesLe couscoussier fonctionne-t-il sur induction ?Oui, il convient aux plaques de cuisson à induction, électriques, halogènes, au gaz et vitrocéramiques.Puis-je y cuire autre chose que du couscous à la vapeur ?Oui, vous pouvez aussi y cuire à la vapeur des légumes, des pommes de terre, du poisson, de la viande ou du riz.
€19,95 - €42,95
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Couscoussier avec panier vapeur – tous feux dont induction, 4 à 14 litres
Un couscoussier est le faitout vapeur utilisé pour préparer le couscous à la marocaine. Ce modèle se compose d'une marmite inférieure surmontée d'un panier vapeur. Les deux éléments sont dotés d'un revêtement antiadhésif Greblon à l'intérieur et d'un revêtement en marbre résistant à la chaleur à l'extérieur, empêchant ainsi les aliments d'attacher. Grâce au couvercle en verre, vous pouvez surveiller la cuisson de votre plat en permanence.Caractéristiques Marmite et panier vapeur avec revêtement antiadhésif Greblon à l'intérieur Revêtement en marbre résistant à la chaleur à l'extérieur Couvercle en verre avec bord en silicone pour conserver la chaleur dans la casserole Le couvercle s'adapte aussi bien sur la marmite que sur le panier vapeur Poignées soft-touch et anti-chaleur Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, le gaz et la vitrocéramique Contenu Tailles : 4, 5,5, 6, 8, 9, 10, 11, 12 et 14 litresFoire aux questionsCe couscoussier fonctionne-t-il sur l'induction ?Oui, la casserole fonctionne sur toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.
€38,95 - €49,95
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Couscoussier 3 pièces en inox – couscoussier et faitout vapeur, 4 à 16 litres
Ce couscoussier en 3 parties est fabriqué en acier inoxydable 18/10. Vous pouvez bien sûr y préparer du couscous, mais il est tout aussi idéal pour cuire des légumes à la vapeur ou du riz. Il est disponible en six tailles, de 4 à 16 litres, afin que vous puissiez choisir la casserole adaptée au nombre de personnes pour qui vous cuisinez.Caractéristiques Couscoussier en 3 parties Fabriqué en acier inoxydable 18/10 (inox) Pour le couscous, les légumes vapeur et le riz Couleur : argent Quelle taille choisir ? Tailles : 4, 6, 8, 12, 14 et 16 litresLes modèles de 4 à 8 litres conviennent pour une famille ; les casseroles de 12 à 16 litres sont pratiques si vous cuisinez pour un grand groupe ou une fête de famille.
€29,95 - €49,95
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Klausberg 7586 - insert autocuiseur - universel - 20 cm
Cuiseur vapeur universel Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité Convient aux casseroles de 16, 18 et 20 cm de diamètre Peut être lavé au lave-vaisselle Dimensions - 20 x 8,5 cm
€18,95 €13,95
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Cuiseur vapeur Klausberg 3 pièces – Set de cuisson vapeur en inox 28 cm, 6 litres, compatible induction
Avec ce cuiseur vapeur 3 pièces de Klausberg, vous pouvez cuire à la vapeur légumes, poissons, viandes et volailles, sans qu'ils ne soient immergés dans l'eau de cuisson. Si vous retirez l'insert vapeur, vous pouvez utiliser la marmite inférieure comme une casserole classique pour la soupe, les pâtes ou les pommes de terre. Avec un diamètre de 28 cm et une capacité de 6 litres, vous pouvez également préparer de plus grandes portions.Caractéristiques Marmite de 6 litres, insert vapeur perforé et couvercle en verre En acier inoxydable, couleur argent Fond à 5 couches pour une répartition uniforme de la chaleur Couvercle en verre avec bord métallique, poignée et évent vapeur Compatible induction, gaz, électrique et vitrocéramique Lavable au lave-vaisselle Dimensions Diamètre : 28 cm Capacité de la marmite : 6 litres Hauteur de la marmite : env. 10,5 cm Hauteur de l'insert vapeur : env. 8,5 cm Questions fréquentesPuis-je aussi utiliser la casserole sans l'insert vapeur ?Oui, la marmite inférieure peut être utilisée séparément comme une casserole classique.
€39,95 €36,95
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Cuit-vapeur pour couscous et riz – 5 pièces, inox avec couvercle en verre, Ø 18 cm
Dans ce cuit-vapeur, vous préparez votre couscous ou votre riz à la vapeur, tandis que les légumes et la viande cuisent dans la partie inférieure. Grâce au couvercle en verre, vous pouvez surveiller la cuisson sans avoir à ouvrir la casserole. La casserole est en acier inoxydable et fonctionne sur toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.Caractéristiques 5 pièces : quatre éléments et un couvercle en verre Acier inoxydable Casserole inférieure avec fond sandwich pour une conduction thermique rapide Couvercle en verre résistant aux chocs, pour surveiller sans perte de vapeur Pour gaz, électrique, vitrocéramique, halogène et induction Compatible lave-vaisselle Dimensions Diamètre : 18 cm Contenance : 2,5 litres Foire aux questionsLe cuit-vapeur fonctionne-t-il sur l'induction ?Oui, il est adapté à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.Le cuit-vapeur passe-t-il au lave-vaisselle ?Oui, le cuit-vapeur est compatible lave-vaisselle.
€59,95 €45,00
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Set couscoussier et cuit-vapeur Klausberg Ø 24 cm – 5 litres, inox, convient aussi pour induction
Avec ce cuit-vapeur de Klausberg, vous pouvez cuire à la vapeur du couscous, du riz, de la semoule, des légumes, de la viande ou du poisson. La casserole a un diamètre de 24 cm et une capacité de 5 litres, suffisant pour un repas complet. Grâce au couvercle en verre, vous pouvez surveiller votre plat sans ouvrir la casserole.Caractéristiques Acier inoxydable Fond à 5 couches qui retient bien la chaleur Couvercle en verre avec poignée en acier et un trou pour laisser échapper l'excès de vapeur Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction Compatible lave-vaisselle Dimensions Diamètre : 24 cm Capacité : 5 litres Questions fréquentesPuis-je cuire du couscous à la vapeur dedans ?Oui, le cuit-vapeur convient au couscous, au riz, à la semoule, aux légumes, à la viande et au poisson.La casserole fonctionne-t-elle sur induction ?Oui, elle convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction.
€34,99
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Insert cuiseur vapeur - Cuiseur légumes - Cuiseur viande - Ø18 x 8.5 cm
1 INSERT VAPEUR Dimensions : 18 x 8.5 cm Volume : 2.1 l La manière la plus saine de préparer les aliments est la cuisson à la vapeur. Cela permet de préserver les précieuses vitamines et minéraux, ainsi que la couleur des légumes. Les légumes restent tendres mais croquants, le poisson ne se désagrège pas. À la vapeur, rien ne sèche ni ne brûle. Même pour la cuisson à la vapeur de riz cuit ou le réchauffement à la vapeur de bapao ou de dim sum, les plats conservent leur saveur intense. L'excellente transmission de la chaleur par la vapeur d'eau garantit que les ingrédients cuisent uniformément de l'intérieur. La marmite à vapeur est fabriquée en acier inoxydable 18/10. Les gouttelettes maintiennent la visibilité pendant la cuisson à la vapeur. L'insert vapeur peut également servir de passoire. Caractéristiques : - Alimentation saine par cuisson à la vapeur - Acier inoxydable 18/10 - Passe au lave-vaisselle - Convient à toutes les sources de chaleur : gaz, électricité, vitrocéramique, halogène et induction - L'insert vapeur est également une passoire
€18,95 €11,95
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Cuit-vapeur Klausberg en acier inoxydable, 5 pièces – Ø 20 cm, pour toutes sources de chaleur
Avec ce cuiseur vapeur 5 pièces de Klausberg, vous pouvez cuire vos aliments à la vapeur sur n'importe quel type de plaque de cuisson. L'ensemble comprend des casseroles perforées pour la cuisson vapeur et une casserole inférieure de 3,1 litres. Le fond est composé de plusieurs couches d'acier inoxydable et répartit bien la chaleur ; grâce à sa forme arrondie, il est facile à nettoyer.Caractéristiques 5 pièces, en acier inoxydable Casseroles perforées pour la cuisson vapeur Fond multicouche pour une bonne répartition de la chaleur Pour toutes les sources de chaleur, y compris l'induction Passe au lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé Dimensions Casserole inférieure : Ø 20 cm, 10 cm de hauteur, 3,1 litresQuestions fréquentesLe cuiseur vapeur fonctionne-t-il sur l'induction ?Oui, il est adapté à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.
€39,95 €34,89
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Kinghoff 3320 cuit-vapeur - Ø24 cm - acier inoxydable - toutes sources de chaleur - 5 pièces
Découvrez l'ensemble de cuit-vapeur ultime.Cet ensemble de cuit-vapeur 5 pièces est idéal pour préparer 4 plats différents en une seule fois. Le cuit-vapeur est non seulement très pratique mais aussi très élégant et moderne.La cuisson à la vapeur avec cet ensemble de cuit-vapeur 5 pièces est non seulement économique mais aussi très saine car toutes les vitamines sont préservées pendant la cuisson à la vapeur.Le fond à 9 couches est idéal pour la rétention de la chaleur. - Convient à tous les types de plaques de cuisson (y compris l'induction).- L'ensemble de cuit-vapeur est bien sûr lavable au lave-vaisselle.
€49,95 €46,95
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Kinghoff Panier vapeur inox – cuiseur vapeur et passoire, Ø 22 cm, 3,2 litres
Avec cet insert vapeur de Kinghoff, vous pouvez cuire à la vapeur des légumes, du poisson ou du riz au-dessus d'une casserole d'eau bouillante. Les légumes restent croquants et le poisson ne s'effrite pas. Comme vous cuisinez à la vapeur, rien ne brûle et rien ne se dessèche. Vous pouvez également l'utiliser pour réchauffer des pains bao ou des dim sum.Caractéristiques Insert vapeur en acier inoxydable 18/10 Sert également de passoire Compatible induction, gaz, électrique, vitrocéramique et halogène Passe au lave-vaisselle Dimensions Diamètre : 22 cm Hauteur : 8,5 cm Capacité : 3,2 litres Questions fréquentesPuis-je aussi utiliser l'insert comme passoire ?Oui, vous pouvez également utiliser l'insert vapeur pour égoutter vos aliments.Que puis-je cuire à la vapeur ?Notamment des légumes, du poisson et du riz, et vous pouvez également y réchauffer des pains bao ou des dim sum.
€16,45 €11,95
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Cuit-vapeur Klausberg 4 pièces – Inox, Ø 22 cm, 4 litres, tous feux dont induction
Avec ce cuit-vapeur 4 pièces de Klausberg, vous cuisinez dans la casserole inférieure et cuisez à la vapeur dans les récipients perforés. Le fond multicouche en acier inoxydable répartit bien la chaleur, et le fond arrondi facilite le nettoyage de la casserole.Caractéristiques Fabriqué en acier inoxydable Récipients perforés pour la cuisson à la vapeur Fond multicouche pour une bonne répartition de la chaleur Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction Passe au lave-vaisselle ; le lavage à la main est recommandé Dimensions Casserole inférieure : Ø 22 x 11 cm, capacité 4 litresQuestions fréquentesLe cuit-vapeur fonctionne-t-il sur l'induction ?Oui, il est adapté à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.
€39,89 €33,95
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Klausberg 7139 - autocuiseur à vapeur - 4 pièces - 20cm - acier inoxydable - toutes sources de chaleur
La cocotte-minute Klausberg simplifie la cuisine. Le fond multi-couches en acier inoxydable de la cocotte assure une répartition optimale de la chaleur. Grâce à son fond arrondi, cet ensemble de cuisson vapeur est facile à nettoyer. Spécifications Matériau : Acier inoxydableCasseroles perforées pour la cuisson à la vapeurConvient à toutes les sources de chaleur, y compris l'inductionLave-vaisselle (il est conseillé de laver à la main)Ø 20x10 cm –3,1L (seulement la casserole inférieure)
€33,95
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Klausberg 7135 - cuiseur vapeur - 3 pièces - 18 cm - inox - tous feux dont induction
Le cuit-vapeur Klausberg facilite la cuisine. Grâce au fond multicouche en acier inoxydable de la casserole, la chaleur est répartie de manière optimale. Le fond arrondi permet de nettoyer facilement cet ensemble de cuisson vapeur. Spécifications Matériau : Acier inoxydable Casseroles perforées pour la cuisson vapeur Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction Lave-vaisselle (lavage à la main recommandé) Ø 18x9 cm – 2,5 L (uniquement la casserole inférieure) Attention : Peut paraître lourd En cas de flamme large, les poignées peuvent chauffer. Toutes sources de chaleur : Le terme « toutes sources de chaleur » signifie que toutes les casseroles sont adaptées aux plaques électriques, au gaz, halogènes, vitrocéramiques et à induction. Veuillez noter qu'une fois qu'un ensemble de casseroles a été utilisé sur une cuisinière à gaz, il ne peut plus être utilisé sur d'autres types de plaques.
€34,95 €30,00
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Cuiseur vapeur Kinghoff KH-3319 - avec couvercle - 24 cm
Ce cuiseur vapeur KINGHOFF est un indispensable pour toute cuisineLe cuiseur vapeur est non seulement très pratique, mais il a également un aspect très élégant et moderne.Ce cuiseur vapeur est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui lui assure une longue durée de vie.Le cuiseur vapeur se compose de trois parties et d'un couvercle de Ø 24cm.Idéal pour préparer plusieurs plats à la fois.La cuisson à la vapeur avec cet ensemble de cuisson à la vapeur de 4 pièces est non seulement économique, mais aussi très saine car toutes les vitamines sont préservées pendant la cuisson à la vapeur.Le fond multicouche est idéal pour la rétention de la chaleur. - Convient à tous les types de plaques de cuisson (y compris l'induction).- L'ensemble cuiseur vapeur est bien sûr lavable au lave-vaisselle.
€37,49 €32,49
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Kinghoff 3318 cuiseur vapeur - Ø24 cm - acier inoxydable - tous feux
Cette cocotte-minute KINGHOFF est un incontournable pour toute cuisine.La cocotte-minute est non seulement très pratique, mais elle a également un look très élégant et moderne.Cette cocotte-minute est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et a, entre autres, une longue durée de vie.La cocotte-minute se compose de deux parties et d'un couvercle de Ø 24cm.Le fond à 9 couches est idéal pour la conservation de la chaleur.- Convient à tous les types de plaques de cuisson (y compris l'induction).- L'ensemble cocotte-minute est bien sûr lavable au lave-vaisselle.
€37,00 €29,95
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Insert vapeur - Cuiseur vapeur pour légumes - Cuiseur vapeur pour viande - Ø24 x 8,5 cm
1 INSERT VAPEUR Dimensions : 24 x 8.5 cm Volume : 3.8 l La façon la plus saine de préparer les aliments est la cuisson à la vapeur. Cela permet de préserver les vitamines et minéraux précieux et la couleur des légumes reste comme il se doit. Les légumes restent tendres mais croquants, le poisson ne se désintègre pas. À la vapeur, rien ne sèche et rien ne brûle. Même la cuisson à la vapeur de riz cuit ou le réchauffement à la vapeur de bapao ou de dim-sum, les plats conservent leur saveur intense et unique. L'excellent transfert de chaleur de la vapeur d'eau garantit que les ingrédients sont cuits uniformément, même à l'intérieur. Le cuiseur vapeur est fabriqué en acier inoxydable 18/10. Les gouttelettes maintiennent la visibilité pendant la cuisson à la vapeur. L'insert vapeur peut également servir de passoire. Caractéristiques : - Alimentation saine grâce à la cuisson à la vapeur - Acier inoxydable 18/10 - Lavable au lave-vaisselle - Convient à toutes les sources de chaleur, gaz, électricité, céramique, halogène et induction - L'insert vapeur est aussi une passoire
€18,95 €14,95
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Hakal Couscoussier 4 litres - Faitout en inox pour induction - Sans PFOA - Compatible tous feux - Couscoussier
Découvrez la facilité avec le couscoussier Hakal de 4 litres. Cette marmite polyvalente est l'outil de cuisine parfait pour préparer du couscous moelleux et d'autres céréales. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une excellente répartition de la chaleur et une durabilité accrue. Le couscoussier est entièrement exempt de PFOA, ce qui vous permet de cuisiner en toute sécurité et sainement. Caractéristiques principales : Capacité idéale : Une contenance de 4 litres, parfaite pour les familles ou pour préparer des repas pour plusieurs jours. Application universelle : Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, le gaz, l'électricité et les plaques vitrocéramiques. Cuisine saine : Revêtement antiadhésif sans PFOA pour une cuisson et un nettoyage sans effort. Facile à nettoyer : La surface lisse assure un nettoyage facile, même des résidus incrustés. Design durable : Construit en acier inoxydable de qualité pour une longue durée de vie et des performances fiables. Le couscoussier Hakal est un élément essentiel pour chaque cuisine, offrant constance et fiabilité à chaque préparation.
€39,00
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Klausberg 7732 - autocuiseur à vapeur - 4 pièces - 22 cm - acier inoxydable - toutes sources de chaleur
Le cuiseur vapeur Klausberg facilite la cuisson. Le fond multicouche en acier inoxydable de la casserole assure une répartition optimale de la chaleur. Grâce à son fond arrondi, cet ensemble cuiseur vapeur est facile à nettoyer. Spécifications Matériau : Acier inoxydable Casseroles perforées pour la cuisson à la vapeur Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction Lave-vaisselle (lavage à la main recommandé) Avec poignées dorées Contenu Casserole Ø 22 x 11 cm – 4 Litres 2 Cuiseurs vapeur 1 couvercle Attention : Peut être lourd Les poignées peuvent devenir chaudes en cas de flamme large. Toutes sources de chaleur : Le terme « toutes sources de chaleur » signifie que toutes les casseroles conviennent aux plaques électriques, à gaz, halogènes, vitrocéramiques et à induction. Veuillez noter qu'une fois qu'un cuiseur vapeur a été utilisé sur une cuisinière à gaz, il ne peut plus être utilisé sur d'autres types de plaques.En raison de l'évolution des acides présents dans certaines tablettes pour lave-vaisselle, nous vous conseillons de laver les casseroles à la main.
€49,95 €41,49
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Klausberg 7729 cuit-vapeur 4 pièces, Ø 20 cm – Inox, compatible tous feux
Ce cuit-vapeur 4 pièces de Klausberg se compose d'une marmite, de deux paniers vapeur perforés et d'un couvercle. Le fond multicouche en acier inoxydable répartit bien la chaleur, et grâce à son fond arrondi, la casserole est facile à nettoyer.Caractéristiques Acier inoxydable avec fond multicouche Pour toutes les sources de chaleur : gaz, électrique, halogène, vitrocéramique et induction Deux paniers vapeur perforés Poignées dorées Lavable au lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé Contenu du set Marmite : Ø 20 x 10 cm, 3,1 litres Paniers vapeur : 2 pièces Couvercle : 1 pièce Bon à savoir La casserole peut sembler lourde En cas de flamme large, les poignées peuvent chauffer Si la casserole a été utilisée sur une cuisinière à gaz, ne l'utilisez plus sur d'autres types de plaques Certaines tablettes pour lave-vaisselle contiennent des acides qui peuvent endommager les casseroles ; il est donc préférable de les laver à la main
€44,95 €37,95
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Cuiseur vapeur - Légumes - Ø18 cm
Ce cuiseur vapeur KINGHOFF est un indispensable pour chaque cuisine.Le cuiseur vapeur n'est pas seulement très pratique, il est aussi très élégant et moderne.Ce cuiseur vapeur est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui lui assure une longue durée de vie.Le cuiseur vapeur se compose de trois parties et d'un couvercle de Ø 18cm.Idéal pour préparer plusieurs plats en même temps.La cuisson à la vapeur avec cet ensemble de cuisson à vapeur de 4 pièces est non seulement économique mais aussi très saine car toutes les vitamines sont conservées pendant la cuisson à la vapeur.Le fond multicouche est idéal pour la rétention de la chaleur. - Convient à tous les types de plaques de cuisson (y compris l'induction).- L'ensemble de cuiseurs vapeur est bien sûr lavable au lave-vaisselle.
€42,00 €32,95
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Marmite Kinghoff - Casserole vapeur 36 litres - Ø36cm - Pour Cuisines Professionnelles - Compatible Gaz, Électrique et Induction - Marmite à Soupe - Casserole XXL
La marmite Kinghoff KH1965 est une marmite robuste et polyvalente pour la cuisine professionnelle. Avec une grande capacité de 36 litres, cette marmite est idéale pour préparer de grandes quantités de soupe, de ragoût, de sauces ou pour faire des conserves. Grâce à son matériau durable et à ses détails fonctionnels, la marmite résiste à une utilisation quotidienne intensive. Caractéristiques principales : Grande capacité : Avec une capacité de 36 litres et un diamètre de 36 cm, cette marmite est parfaite pour les cuisines professionnelles, les traiteurs et les institutions. Acier inoxydable durable : Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, résistant à la corrosion et aux températures élevées. Excellente conductivité thermique : Le fond capsule multicouche (3,8 mm) en aluminium et acier ferromagnétique assure une répartition efficace de la chaleur et convient à toutes les zones de cuisson, y compris l'induction. Maintien optimal de la chaleur : Le couvercle de 0,8 mm d'épaisseur assure une perte de chaleur minimale, rendant le processus de cuisson plus rapide et plus économe en énergie. Utilisation sûre et confortable : Les poignées ne chauffent pas, ce qui rend la marmite confortable et sûre à déplacer, même lorsqu'elle est pleine. Amélioration des performances : Les graduations internes facilitent la mesure précise des ingrédients. Conception robuste : Avec une épaisseur de paroi de 1 mm, cette marmite est particulièrement durable et résistante aux chocs. Spécifications techniques : Modèle : KH-1965 Capacité : 36 litres Diamètre : 36 cm Épaisseur de la paroi : 1,0 mm Épaisseur du fond : 3,8 mm (fond capsule AL + acier ferromagnétique) Épaisseur du couvercle : 0,8 mm Convient pour : Gaz, électrique et induction Poids (net) : 5,60 kg Cette marmite de restauration Kinghoff est l'outil fiable pour toute cuisine professionnelle où l'hygiène, l'efficacité et une grande capacité sont essentielles.
€84,95
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Top Choice - cuit-vapeur - 5 pièces - 22 cm - inox - tous feux dont induction
Le cuit-vapeur Top Choice de la marque Klausberg simplifie la cuisine. Le fond multicouche en acier inoxydable de la casserole assure une répartition optimale de la chaleur. Grâce au fond arrondi, cet ensemble de cuisson vapeur est facile à nettoyer. Spécifications Matériau : Acier inoxydable Casseroles perforées pour la cuisson à la vapeur Compatible avec tous les feux, y compris l'induction Lave-vaisselle (lavage à la main recommandé) Ø 22x11 cm – 4,0 L (casserole inférieure uniquement) Ce modèle Top Choice est de la marque Klausberg Attention : Peut sembler lourd Avec une flamme large, les poignées peuvent chauffer. Tous feux : Le terme « tous feux » signifie que les casseroles sont adaptées aux plaques électriques, au gaz, halogènes, vitrocéramiques et à induction. Veuillez noter qu'une fois qu'une batterie de cuisine a été utilisée sur le gaz, elle ne peut plus être utilisée sur d'autres types de plaques.
€59,00 €51,33
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À propos de Autocuiseurs
Cuiseurs vapeur, également pour induction : ils vous permettent de cuire à la vapeur légumes, poisson, riz ou couscous. Vous trouverez ici 49 cuiseurs vapeur, paniers vapeur et couscoussiers, principalement en inox. Les cuiseurs vapeur possèdent 3 à 5 éléments et un diamètre de 18 à 28 cm.
À quoi faut-il faire attention pour un cuiseur vapeur ?
- Nombre d'éléments : un cuiseur vapeur en 3 parties se compose d'une marmite, d'un panier vapeur et d'un couvercle. Avec un modèle en 4 ou 5 parties, vous disposez de plus de niveaux de cuisson, ce qui permet par exemple de cuire simultanément pommes de terre, légumes et poisson.
- Diamètre : un Ø de 18 cm suffit pour une ou deux personnes, un Ø de 20 à 24 cm est adapté à une famille. Si vous cuisinez pour plus de personnes, choisissez un ensemble de cuisson vapeur Klausberg de 26 cm (4,6 litres) ou 28 cm (6 litres), ou le cuiseur vapeur Royal Swiss de 8 litres.
- Table de cuisson : pour l'induction, seule une casserole à fond magnétique fonctionne. Pour de nombreux cuiseurs vapeur Klausberg et Kinghoff, la mention "tous feux" figure dans le nom ; les sets de cuisson vapeur Klausberg en 3 parties précisent induction, gaz et électrique.
- Panier vapeur individuel : si vous possédez déjà une marmite, un panier vapeur suffit. Kinghoff propose des paniers de Ø 18 cm et Ø 22 cm (3,2 litres) ; celui de 22 cm peut également servir de passoire.
- Couvercle en verre : avec les sets de cuisson vapeur Klausberg et le cuiseur vapeur Kinghoff 5 pièces de Ø 18 cm, vous pouvez surveiller la cuisson.
- Couscous : pour les grandes portions de couscous, il existe des couscoussiers de 4 à 16 litres, notamment de la marque Hakal, et le couscoussier Royal Swiss de 12 litres.
Comment cuire vos légumes et votre poisson à la vapeur
Versez une couche d'eau dans la marmite, sans qu'elle touche le panier vapeur, et portez à ébullition. Placez les aliments dans le panier, mettez le couvercle et laissez cuire à la vapeur. Les légumes fermes comme les carottes et les pommes de terre doivent être placés dans le niveau inférieur, près de l'eau. Les légumes tendres et le poisson vont au-dessus, car ils cuisent plus rapidement.
Consultez également nos casseroles, tajines et ustensiles de cuisine.
Questions fréquentes
Quels cuiseurs vapeur sont adaptés à l'induction ?
Les cuiseurs vapeur compatibles avec toutes les sources de chaleur fonctionnent également sur l'induction, comme c'est le cas pour de nombreux modèles de Klausberg et Kinghoff. Cela vaut également pour les sets de cuisson vapeur Klausberg, le cu iseur vapeur Royal Swiss de 8 litres et les couscoussiers Hakal.
Peut-on préparer du couscous dans un cuiseur vapeur ?
Oui. Le cuiseur vapeur Kinghoff 5 pièces de Ø 18 cm est conçu pour le couscous et le riz. Pour des portions plus importantes, il existe des couscoussiers allant jusqu'à 16 litres.
Quelle est la différence entre un cuiseur vapeur et un panier vapeur ?
Un cuiseur vapeur est un ensemble complet comprenant une marmite, un panier et un couvercle. Un panier vapeur n'est que la partie perforée, que vous posez sur une marmite du même diamètre.
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