Arganöl Kulinarisch
1 ProdukteKulinarisches Arganöl ist essbares Arganöl aus Marokko mit einem nussigen Geschmack. In dieser Kollektion finden Sie das kaltgepresste kulinarische Arganöl von Aytira in 250 ml, das…Mehr lesen
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Aytira kulinarisches Arganöl 250 ml – Speise-Arganöl aus Marokko, kaltgepresst
Dieses kulinarische Arganöl von Aytira ist ein essbares Arganöl, das kaltgepresst aus Argannüssen gewonnen und in Marokko handwerklich hergestellt wird. Das Öl hat ein nussiges Aroma und einen leicht gerösteten Geschmack. Sie verwenden es vor allem als Finishing-Öl für Salate, Couscous, Brot, Tajines oder gegrilltes Gemüse.Merkmale 100 % reines kulinarisches Arganöl, kaltgepresst Bio-Qualität, ohne Zusätze Geeignet für eine vegane und mediterrane Ernährung Herkunft: Marokko Inhalt: 250 ml in einer dunkelgrünen Glasflasche mit Schraubverschluss Anwendung Verwenden Sie das Öl als Finishing-Öl für Salate, Couscous, Brot, Tajines oder gegrilltes Gemüse Erhitzen Sie das Öl nicht über 70 °C, um den Geschmack zu bewahren Häufig gestellte FragenKann ich mit diesem Arganöl braten?Nein, erhitzen Sie das Öl nicht über 70 °C. Es ist als Finishing-Öl für Ihre Gerichte gedacht.
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Über Arganöl Kulinarisch
Kulinarisches Arganöl ist essbares Arganöl aus Marokko mit einem nussigen Geschmack. In dieser Kollektion finden Sie das kaltgepresste kulinarische Arganöl von Aytira in 250 ml, das Sie für Brot, Salate, Couscous und Amlou verwenden können.
Kulinarisches oder kosmetisches Arganöl: Worauf achten Sie?
- Zum Essen: Nur kulinarisches Arganöl ist für die Küche bestimmt. Kosmetisches Arganöl verwenden Sie für Haut und Haar, nicht zum Verzehr.
- Geschmack und Farbe: Kulinarisches Arganöl wird meist aus gerösteten Argankernen hergestellt. Dadurch ist es dunkler und hat einen nussigen Geschmack. Kosmetisches Öl stammt aus ungerösteten Kernen und ist heller in der Farbe.
- Kaltgepresst: Das Öl wird aus den Kernen gepresst, ohne dass beim Pressvorgang zusätzliche Hitze zugeführt wird. So bleibt der Geschmack des Öls erhalten.
- Inhalt: Das Öl von Aytira ist in einer 250-ml-Verpackung erhältlich. Da Sie jeweils nur einen kleinen Schuss davon verwenden, ist es sehr ergiebig.
So verwenden Sie kulinarisches Arganöl
In Marokko dippt man Brot in Arganöl, oft zusammen mit Honig, zum Frühstück oder zum Tee. Sie können das Öl auch kurz vor dem Servieren über einen Salat, gegrilltes Gemüse, Couscous oder eine Tajine träufeln. Verwenden Sie es besser nicht zum Braten oder Frittieren, da durch starke Erhitzung der typische Geschmack verloren geht.
Wenn Sie eine Tajine zubereiten, schauen Sie sich auch unsere Koch-Tajines sowie Kräuter und Gewürze an. Suchen Sie Öl für Haut oder Haar, besuchen Sie unsere Pflegeöle.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zwischen kulinarischem und kosmetischem Arganöl?
Kulinarisches Arganöl ist essbar und wird meist aus gerösteten Kernen hergestellt, was ihm einen nussigen Geschmack verleiht. Kosmetisches Arganöl ist für Haut und Haar bestimmt und nicht zum Verzehr geeignet.
Was ist Amlou?
Amlou ist ein marokkanischer Brotaufstrich aus gerösteten Mandeln, Arganöl und Honig. Man isst ihn auf Brot oder zum Tee.
Wie bewahrt man kulinarisches Arganöl auf?
Gut verschlossen an einem kühlen, dunklen Ort, fernab vom Herd. So bleibt der Geschmack am längsten erhalten.
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