Bak thuis brood met een knapperige, goudbruine korst en een zachte, luchtige binnenkant.
Deze geëmailleerde gietijzeren broodbakpan van 2 liter is speciaal ontworpen voor brood bakken en combineert uitstekende warmteverdeling met langdurig warmtebehoud. Het stevige deksel helpt tijdens de eerste bakfase om stoom in de pan vast te houden, wat bijdraagt aan een mooie, knapperige korst.
Belangrijkste voordelen
-
Speciaal voor brood bakken: Ideaal voor het bereiden van zelfgebakken brood met een knapperige korst.
-
2 liter inhoud: Praktisch formaat voor verschillende soorten brood.
-
Geëmailleerd gietijzer: Zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en houdt warmte langdurig vast.
-
Deksel voor stoombehoud: Helpt stoom tijdens de eerste bakfase in de pan vast te houden.
-
Geschikt voor inductie: Te gebruiken op verschillende kookplaten, waaronder inductie.
-
Ovenbestendig: Geschikt voor brood bakken, gratineren en stoven.
-
Gladde emaillelaag: De gladde, lichte binnenzijde maakt de pan eenvoudig schoon te maken.
-
Lage vorm: Maakt het gemakkelijker om gerezen deeg vanuit een rijsmand in de pan te plaatsen.
-
Brede handgrepen: Zorgen voor een stevige grip en veilig manoeuvreren met ovenhandschoenen.
-
Inclusief beschermaccessoire: Wordt geleverd met mini beschermhandschoenen voor de handgrepen.
Ontworpen voor brood bakken
De vorm van deze gietijzeren broodbakpan is afgestemd op het bakken van brood. De lage onderste schaal maakt het eenvoudiger om gerezen deeg vanuit een rijsmand over te brengen.
Het stevige gietijzeren deksel helpt stoom vast te houden tijdens de eerste fase van het bakproces. Hierdoor kan het brood mooi rijzen en ontstaat een knapperige korst.
Gelijkmatige warmteverdeling
Gietijzer staat bekend om zijn uitstekende warmtebehoud en gelijkmatige warmteverdeling. De pan houdt de warmte lang vast en helpt deze gelijkmatig over het bakoppervlak te verspreiden.
De geëmailleerde binnenzijde biedt daarnaast een glad oppervlak dat eenvoudig te reinigen is.
Veelzijdig gebruik
Hoewel de pan speciaal geschikt is voor brood, kun je hem ook gebruiken voor andere gerechten. De pan is geschikt voor gratineren, stoven en verschillende ovenbereidingen.
Gebruik hem bijvoorbeeld voor zelfgebakken brood, stoofgerechten of een smakelijke ovenschotel.
Specificaties
-
Type: Broodbakpan / broodpan
-
Materiaal: Geëmailleerd gietijzer
-
Inhoud: 2 liter
-
Diameter: 26 cm
-
Hoogte inclusief knop: 16,5 cm
-
Lengte inclusief handgrepen: 34,5 cm
-
Kleur: Oranje
-
Geschikt voor: Oven, inductie, gas en keramische kookplaten
-
Gebruik: Brood bakken, gratineren en stoven
-
Inclusief: Deksel en mini beschermhandschoenen voor handgrepen
Voor knapperig zelfgebakken brood
Met deze geëmailleerde gietijzeren broodpan haal je veelzijdig bakgerei in huis. De combinatie van warmtebehoud, gelijkmatige warmteverdeling en stoombehoud helpt bij het bereiden van brood met een mooie, goudbruine korst.
De opvallende oranje kleur geeft de pan bovendien een stijlvolle uitstraling voor in de keuken en op tafel.
Een veelzijdige broodbakpan van 26 cm en 2 liter voor brood bakken, gratineren en stoven – geschikt voor inductie, gas, keramische kookplaten en oven.
