Gietijzeren pan 16 cm
De gietijzeren pan met een diameter van 16 cm is een compact maar buitengewoon functioneel keukengerei, dat zowel geschikt is voor dagelijks koken als voor het direct serveren van gerechten op tafel. Dankzij de productie uit één stuk gietijzer is het solide, duurzaam en betrouwbaar.
Het kleine formaat maakt het tot een ideale keuze voor het bereiden van eieren, pannenkoeken, kleinere porties groenten, vlees of ovenschotels. De pan is geschikt voor alle soorten kookplaten, evenals voor de oven en koken op open vuur.
Voordelen van de gietijzeren pan 16 cm
-
Duurzaamheid – gietijzer is bestand tegen beschadigingen en vervormingen, waardoor de pan vele jaren meegaat.
-
Gelijkmatige verwarming – warmte wordt gelijkmatig over het hele oppervlak verspreid.
-
Uitstekende warmte-retentie – houdt de temperatuur van gerechten lang vast, wat energiebesparing bevordert.
-
Universeel gebruik – geschikt voor bakken, stoven, braden en bakken in de oven.
-
Veilig in gebruik – bevat geen chemische coatings zoals teflon.
-
Rustieke stijl – krijgt na verloop van tijd een natuurlijke uitstraling die de keukenkarakter benadrukt.
Toepassingen
De gietijzeren pan 16 cm is compatibel met:
-
gasfornuizen,
-
elektrische kookplaten,
-
inductieplaten,
-
keramische kookplaten,
-
halogeenkookplaten.
Kan ook in de oven en op open vuur worden gebruikt.
Niet geschikt voor magnetrons en vaatwassers.
Reiniging en onderhoud
-
Was de pan met heet water en een stijve nylon borstel of een gietijzerreiniger.
-
Gebruik geen zeep of reinigingsmiddelen (behalve ter voorbereiding op opnieuw inbranden).
-
Droog onmiddellijk af met keukenpapier.
-
Wrijf een dunne laag plantaardige olie in als de pan nog warm is.
-
Regelmatig invetten voorkomt roesten en behoudt anti-aanbak eigenschappen.
Inbranden (pan bescherming)
-
Was de pan met heet water en zeep, droog af.
-
Breng een dunne, gelijkmatige laag olie of plantaardig vet aan op het hele keukengerei.
-
Verwarm de oven tot 180–200°C en leg aluminiumfolie op het onderste rek.
-
Plaats de pan op zijn kop op het bovenste rek van de oven en bak ongeveer 1 uur.
-
Zet de oven uit en laat de pan volledig afkoelen.
-
Herhaal het proces elke paar maanden of indien nodig.
Specificaties
-
Diameter: 16 cm
-
Totale hoogte: 3,3 cm
-
Diepte: 3 cm
-
Lengte met handgreep: 25,5 cm
-
Gewicht: 0,7 kg
-
Materiaal: gietijzer, één stuk gegoten
Samenvatting
De gietijzeren pan 16 cm is een compact en veelzijdig keukengerei, ideaal voor het bereiden van kleinere porties gerechten. Dankzij de natuurlijke eigenschappen van gietijzer is het duurzaam, veilig en functioneel, en bij juiste verzorging zal het vele jaren meegaan.
